Nejjednodušší plán

O knize

Kniha Nejjednodušší plán na 29 dní je ucelený systém, díky kterému můžete nastartovat hubnutí, zlepšit své zdraví, spánek a cítit se lépe už za 29 dní. Tento jednoduchý plán je připraven tak, abyste pomocí snadných rad dosáhli výsledků co nejdříve, přesto zdravě a s rozumem. Nejedná se o žádnou drastickou dietu, která by byla krátkodobým řešením, ani nebudete hladovět.

Jednotlivé týdny plánu

Každý týden má vlastní kapitolu, ve které najdete jídelníček a úvodní informace, co Vás v nadcházejícím týdnu čeká. V úvodu je nákupní seznam, kde najdete suroviny, které si nakoupíte.

Bez lepku

Tento plán je celý sestaven bez lepku. V dnešní době máme lepek všude kolem sebe, takže našim tělům jedině prospěje, když si dáme měsíční bezlepkový detox. Jediným zdrojem lepku můžou být ovesné vločky.

Zaměřím se

Plán je sestaven tak, aby zlepšil trávení, vstřebávání živin a aby si tělo dokázalo vzít ze stravy takové živiny, které potřebuje. Zároveň nebudeme používat pro přípravu smažení, nebudeme používat zbytečné množství tuků a ani jídlo moc kořenit.

Ukázky receptů

Krůtí na kari s jablkem a rýží

Na porci potřebujeme:

  • 60 g rýže v suchém stavu
  • ¼ cukety
  • střední jablko
  • 100 g krůtích prsou
  • lžíci zakysané smetany
  • ghí

Na dochucení:

  • sůl
  • pepř
  • kari

Postup:

Nejprve si uvaříme odměřenou rýži
v 1,5násobném množství osolené vody.
Cuketu nakrájíme na drobné kostičky.
Jablko oloupeme a nakrájíme na větší
kostky a krůtí maso na nudličky. Na pánvi
rozpustíme trošku ghí a orestujeme
cuketu společně s krůtím masem. Vše
osolíme, přidáme pepř a kari a mícháme
do změknutí masa. Poté přidáme jablko
nakrájené na kostky, zalijeme ¼ litrem
vody a necháme pod pokličkou pár minut
dusit. Do už odstaveného jídla vmícháme
lžíci zakysané smetany a můžeme podávat
s uvařenou rýží.

Lehká zeleninová pizza

Na porci potřebujeme:

  • plátek celeru
  • mrkev
  • vajíčko
  • 50 g šunky
  • 50 g sýru
  • cuketu
  • kečup
  • ghí

Na dochucení:

  • sůl
  • oregano

Postup:

Mrkev a kousek celeru oškrábeme
a nastrouháme na jemném struhadle.
Nastrouhanou zeleninu smícháme
s vajíčkem a osolíme. Směs promícháme
a přidáme na plech vyložený pečicím
papírem a lehce pomazaný ghí. Ze směsi
pomocí lžíce vytvarujeme ovál o velikosti
talířku a výšce cca 0,5 cm. Plech vložíme
do trouby vyhřáté na 200 stupňů a pečeme
8 minut.

Poté podklad na pizzu vytáhneme z trouby,
pomažeme kečupem, naskládáme plátky
šunky, na kolečka nakrájenou cuketu
a nahoru nastrouháme nebo poklademe
plátky sýru. Posypeme oreganem a vložíme
do trouby, kde jsme zvýšili výkon na
220 stupňů. Pečeme dalších 10 minut.

Lehká zeleninová pizza

Na porci potřebujeme:

  • plátek celeru
  • mrkev
  • vajíčko
  • 50 g šunky
  • 50 g sýru
  • cuketu
  • kečup
  • ghí

Na dochucení:

  • sůl
  • oregano

Postup:

Mrkev a kousek celeru oškrábeme
a nastrouháme na jemném struhadle.
Nastrouhanou zeleninu smícháme
s vajíčkem a osolíme. Směs promícháme
a přidáme na plech vyložený pečicím
papírem a lehce pomazaný ghí. Ze směsi
pomocí lžíce vytvarujeme ovál o velikosti
talířku a výšce cca 0,5 cm. Plech vložíme
do trouby vyhřáté na 200 stupňů a pečeme
8 minut.

Poté podklad na pizzu vytáhneme z trouby,
pomažeme kečupem, naskládáme plátky
šunky, na kolečka nakrájenou cuketu
a nahoru nastrouháme nebo poklademe
plátky sýru. Posypeme oreganem a vložíme
do trouby, kde jsme zvýšili výkon na
220 stupňů. Pečeme dalších 10 minut.

Recenze na moje knihy

Další recepty

Můžete se ještě těšit

Začněte vařit chutněji a hlavně zdravěji